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众品入选首批国家级三同示范企业

发布日期:2018-01-27       来源:信息中心

 

12月27日,国家质检总局进出口食品局公布第一批国家级“三同”示范企业。这次评选是在已经批准为三同企业的名单中,由地方人民政府推荐,经过全国食品评委会严格地进行符合性初审和量化性评估,从推荐的三同企业中“优中选优”,最后评选出各自产品领域中,能起到标杆、示范、引领作用的企业,河南众品食业股份有限公司等河南省3家企业被成功当选,全国共有58家食品企业入选。

“三同”即内外销产品“同线同标同质”,是指出口生产企业出口和内销产品在统一生产线按相同的标准生产,使供应国内市场和国际市场的产品达到相同的质量水准。

据了解,2016年7月29日,国家质检总局出台《关于打造出口食品“三同”示范企业工作的实施意见》,旨在推进食品供给侧结构性改革,拓展我国出口食品质量管理机制优势,创新质量管理方式,提升国家食品质量供给水平,探索建立以发展质量和效益为中心,以一套最严标准、统筹国内国际两个市场为主线的食品安全现代管理体系和经济发展方式。

河南众品食业股份有限公司之所以首批全国出口食品“三同”示范企业,是因为其质量基础实、创新能力强、标准执行严、品牌效应大、社会信誉好。

应用新技术,建立产品质量保障体系。此次,众品出口食品“三同”主要包括冻猪分割肉、肉制品、果蔬制品等。多年来,众品坚持以质取胜,通过将物联网、IT等新技术与生鲜食品产业链融合,将新技术应用于原料采购、生产加工、流通加工、温控仓储、冷链运输配送、终端等生鲜产业链各个环节,实现食品安全的可追溯。

严格执行标准化流程管理,落实质量责任。众品先后通过HACCP、ISO9001、ISO1004、ISO22000等体系认证。9个项目公司通过了出口食品企业备案,并通过了新加坡AVA、美国FDA、北美AIB、欧洲UIQ等体系注册。在生产过程中,公司严格执行执行“SSOP程序”、“食品安全预防控制体系”及“食品防护计划”等流程标准,将其各项管理要素和要求延伸并植入经营管理各个环节,落实食品安全主体责任,做好安全管理和质量管理。

创新模式,实现食品安全社会共治。对于食品生产加工制造业,技术、品控、研发等食品安全管控和食品技术研发是企业的必要成本。近年来,公司将技术、品控和研发等成本变成资源要素平台,成立河南鲜咨达食品技术咨询公司,对内成为员工的创业平台。对外,鲜咨达依托公司国家级企业技术中心、博士后科研工作站、CNAS认证实验室等平台,链接国内外标准、技术等资源,为生态圈合作伙伴提供食品技术和标准相关服务,为食品行业技术进步、保障食品安全作出积极贡献。

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